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  • 蜂皇浆的服用和保藏

         蜂皇浆中药店和食品店均有售,医院中药房不作配方使用。

        初次服用蜂皇浆应从小量(黄豆大小般)开始,要有一个适应的过程,随着服用次数增多,可以渐渐地加量,最多用一调羹。可以长期服用,一二年至数十年。
        第一次进食过多,会有全身不舒、口干、烦躁、头痛等不舒症状,甚至个别人有皮疹瘙痒的过敏反应。大多是由于过量服用而致,会使人误以为不适合服用。
        蜂皇浆是淡黄色浆糊状的,其味带有酸、涩、麻的感觉。可以加在蜂蜜中,即为自制的蜂乳,成为可口的甜味。
        平时需冷藏,但不是冷冻。温水送服。煮沸后会影响维生素B属。其他的营养成分,如糖类、氨基酸类、脂肪脂酸类等均不受温度影响。此外,尚可能含有的促进激素水平提高的未知物质是否会受高温影响,还不清楚。
        蜂皇浆和蜂蜜一样,以采集春天紫云英、桃花和各种水果花卉的蜜蜂所酿的蜜和分泌的皇浆为最好。
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